Федюнинского, 55
Сакко, 5
Сакко, 5
Молоко, закваски и все!
наш продукт 100% натуральный без искусственных добавок и стабилизаторов
- Молоко высшего сортаОдин из лучших поставщиков молока и первая роботизированная ферма в стане поставляет молоко для наших продуктов
- Срок годности от 3 до 30 сутокВо всех продуктах отсутствуют консерванты и стабилизаторы, увеличивающих сроки годности. Вы можете быть уверены в том, что едите
- Открытое производствоПастеризация молока, закваска йогуртов, варка сыров и не только прямо за стеклом на Михайловском рынке. Посмотрите своими глазами
- С любовью к природеВсю стеклянную упаковку от наших продуктов мы принимаем обратно и отвозим на переработку взамен на эко-подарки для вас
Посмотрите сами!
экскурсия на производство с практикой у сыровара и дегустацией
Наши продукты
Сыры с белой плесенью
Благородные живые сыры по авторским рецептам
Полутвердые сыры
более 15 видов качотт, пармезан и легендарный пармезан в цветах!
Рассольные сыры
страчателла, буррата, халлуми, чечил, скаморца, сулугуни и не только
молоко, кефир, ряженка, домашняя сметана, питьевые и термостатике йогурты
Масла
сливочное, закусочные и ароматные
Филадельфия, творожные сладкие и пряные сыры
Козья линейка
продукты из гипоаллергенного молока
Выдержанные сыры
Варим не сами, но выбираем лучших в России!
Десерты
Сырные и молочные десерты с любовью от наших сыроваров
Натуральные подарки
выберите готовый вариант или соберите свой в наших магазинах
Сыр как искусство
Мастерская сыра, в которой создаются кулинарные шедевры совместно с гостем. Мы варим сыры по авторским рецептам, а гость, получая их, подает на стол, добавляя свою изюминку, завершая произведение.
Мы убеждены, что наш гость — творец и созерцатель, который нуждается во вдохновении.
Мы убеждены, что наш гость — творец и созерцатель, который нуждается во вдохновении.
Ждем в гости!
ул. Федюнинского, 55
ул. Сакко, 5
ул. Федюнинского, 55
ул. Сакко, 5
